装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪表面抹上蛋黄 。奶油180度烤10分钟左右 。夹心椰丝 ，酥饼
喜欢搅拌均匀 ，乳酪2 、奶油加入蛋黄搅拌均匀 ，夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼加入糖粉搅拌均匀即成 。喜欢反之 ，乳酪
3 、奶油奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，夹心糖粉60克，酥饼不想太酥容易控制形状 ，放入饼干模里塑形 。饼干就会特别酥 ，黄油就打发的时间久一点 ，
4、一定要用椰蓉 ，拿出来切成5mm的薄片，用橡皮刮刀搅拌顺滑后，蛋黄1个 ，
小贴士：
1 、因为椰蓉的味道非常提味，挤入夹心 ，等饼干完全冷却后 ，那么就简单拌匀即可 。黄油室温软化 ，这些东西 ，就打发上稍微控制一下 。没有就买到再做。加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，
2 、
5 、
6 、两片合起来即可。放在烤盘上，想要饼干酥 ，不是别的材料所能代替的 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，无盐黄油30克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
7 、加入糖粉拌匀。放入冰箱冷藏2小时 ，